Traceability

Café Oro Verde

Cocola Grande, Santa Eulalia, Guatemala

Product

Everything that makes this product unique.

Variedad: Arábigo, Bourbon, Caturra, Pache rojo, Catimor, Villalobo, Sarchimor, Catuaí, Marsellesa y Anacafe 14
Altitud (msnm): 1000 - 1500
Proceso: Lavado
Notas de cata: Cítricas a toronja, Matices achocolatados, Acidez balanceada, Cuerpo
Cosecha: 2025/2026
Región: Huehuetenango
Puntaje (SCA): 83 - 85

Variedades: Arábigo, Bourbon, Caturra, Pache rojo, Catimor, Villalobo, Sarchimor, Catuaí, Marsellesa y Anacafe 14. Características de sabor: Notas cítricas a toronja y matices achocolatados. Acidez balanceada y cuerpo.

Properties

Certificado

Producto respaldado por una certificación que valida su calidad, origen o proceso.

Organico

Se obtienen a partir de un sistema de producción sostenible que promueve el cuidado ambiental utilizando métodos que reducen la contaminación del aire, suelo y agua.

Traceability

Every stage documented. From origin to destination.

Batch 2026

Prácticas Sostenibles

15/09/2025 · MRXF+HGH Huehuetenango, Guatemala

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Nuestra cooperativa produce café orgánico bajo sistemas de sombra, promoviendo la conservación de la biodiversidad y la protección del medio ambiente. Durante el proceso productivo aplicamos prácticas tradicionales de conservación del suelo que contribuyen a mantener su fertilidad y reducir la erosión. Asimismo, implementamos fosas de infiltración para el manejo adecuado de las aguas residuales, evitando su descarga directa y contribuyendo a prevenir la contaminación de ríos y fuentes de agua.

Verification

Safer than wax seals, and it cannot be altered.

Blockchain seal coming soon

Batch: 2026
Harvest date: 10/12/2025 to 30/04/2026
Attributes: Prácticas SosteniblesVariedad: Arábigo, Bourbon, Caturra, Pache rojo, Catimor, Villalobo, Sarchimor, Catuaí, Marsellesa y Anacafe 14Altitud (msnm): 1000 - 1500Proceso: LavadoNotas de cata: Cítricas a toronja, Matices achocolatados, Acidez balanceada, CuerpoCosecha: 2025/2026Región: HuehuetenangoPuntaje (SCA): 83 - 85
History fingerprints (SHA-256): 89c81b7f1e540060d5e19a29a2ac24c7dbed17bc0864a76a8a98add3197f0d9c

Certifications

Quality seals and standards that back this product.

USDA Orgánico

Sello del National Organic Program para productos certificados que garantiza prácticas orgánicas verificadas por agentes acreditados por el USDA.

EU Organic Logo

Logo orgánico de la UE para productos certificados por organismos de control autorizados y producidos bajo normas orgánicas europeas.

Organic JAS

Sello orgánico japonés que solo pueden aplicar operadores certificados por organismos acreditados.

Cocola Grande, Santa Eulalia

Where this product comes from.

Province / State: Huehuetenango
Country: Guatemala
Area: Cocola Grande, Santa Eulalia

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COCOLENSE

This product is sold in the online store of COCOLENSE.

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