Rastreabilidade

Café Verde | Preparación Europea Honey x1kg (Granel)

Chiapas, MX

Produto

Tudo o que torna este produto único.

Café Verde | Preparación Europea Honey x1kg (Granel)
Variedad
Caturra, Bourbon y Arabiga
Altitud (msnm)
1800
Proceso
Honey con fermentación
Tostado
Canela, Americano, Frances e Italiano
Notas de cata
Chocolate, Vainilla
Cosecha
2026/27
Región
Tenejapa, Mitontic, San Juan Cancuc
Puntaje (SCA)
94

Café Verde | Preparación Europea Honey x1kg (Granel)

Propriedades

100% Natural

Producto sin proceso industrial o aditivos. No contiene nada artificial o sintetico.

Agroecologico

Sistema de producción sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, contemplando la diversidad biológica y sin la utilización de productos de síntesis química.

Sin Azúcar Agregada

Ningún azúcar ni ingrediente que contenga azúcar fue agregado durante el procesamiento o envasado. (También: sin azúcar añadida).

Rastreabilidade

Cada etapa documentada. Da origem ao destino.

Producción

Producción de café bajo sistema de Sombra Diversificada

14/08/2026

Ver no mapa

Producimos nuestro café bajo un sistema de Sombra Diversificada, integrando diferentes especies de árboles dentro del cafetal para construir un entorno más resiliente y equilibrado. Este sistema ayuda a disminuir el impacto directo de la lluvia, reducir la erosión y conservar la fertilidad del suelo; además, muchos de los árboles asociados producen frutos y otros alimentos que contribuyen a la alimentación de las familias productoras. La diversidad de especies también crea refugio y alimento para la fauna y favorece la conservación de la flora local, convirtiendo al cafetal en un espacio vivo donde tienen un papel fundamental los polinizadores. De esta manera, producir café bajo sombra no solo significa cuidar la calidad del cultivo, sino también proteger el suelo, fortalecer la seguridad alimentaria de las familias y conservar la biodiversidad que forma parte de nuestro territorio.

Responsável: Equipo KulaktikRegistro original

Producción de café bajo sistema de Sombra Diversificada

Chiapas

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Província / Estado
Chiapas
País
MX

Loja

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