Trazabilidad

Garapiñados de cacao

Chiapas, MX

Producto

Todo lo que hace único a este producto.

Disfruta de un snack artesanal elaborado con nibs de cacao fermentado al 70%, recubiertos con una ligera capa caramelizada que aporta un dulzor natural y equilibrado. Su combinación de textura crujiente y sabor profundo a cacao los convierte en un snack ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Perfectos para consumir solos, acompañar postres, yogures o dar un toque especial a tus preparaciones.

Propiedades

100% Natural

Producto sin proceso industrial o aditivos. No contiene nada artificial o sintetico.

Agroecologico

Sistema de producción sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, contemplando la diversidad biológica y sin la utilización de productos de síntesis química.

Gourmet

Producto que está directamente relacionado con la alta cocina y la gastronomía.

Sin Aditivos

Alimentos libres de ingredientes sintéticos o artificiales.

Sin Lactosa

Productos en los que ha sido eliminados la lactasa de los productos lácteos

Vegano

Producto sin contenido de ingredientes de origen animal.

Vegetariano

No contiene ningún tipo de producto de origen animal.

Programas

Los programas y financiadores que acompañan este producto.

Trazabilidad

Cada etapa documentada. Del origen al destino.

Prácticas Sostenibles

Secado Sostenible del Cacao

14/04/2025

Ver en el mapa

Como práctica de calidad, en Huellas de Cacao se utilizan camas elevadas en lugar de las camas tradicionales, lo que reduce significativamente el riesgo de contaminación. A diferencia del secado mecánico, que emplea gas u otros combustibles fósiles, nuestro proceso no utiliza maquinaria ni fuentes de combustión que puedan contaminar. Además, priorizamos el uso de recursos naturales, reduciendo así el impacto ambiental y promoviendo una producción más sustentable.

Responsable: Productores de Huellas de CacaoRegistro original

Chiapas

El lugar donde nace este producto.

Provincia / Estado: Chiapas
País: MX

Tienda

Dónde conseguir este producto.

Huellas de Cacao

Este producto se vende en la tienda online de Huellas de Cacao.

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