Producción de café bajo sistema de Sombra Diversificada
12/03/2026
Ver en el mapaProducimos nuestro café bajo un sistema de Sombra Diversificada, integrando diferentes especies de árboles dentro del cafetal para construir un entorno más resiliente y equilibrado. Este sistema ayuda a disminuir el impacto directo de la lluvia, reducir la erosión y conservar la fertilidad del suelo; además, muchos de los árboles asociados producen frutos y otros alimentos que contribuyen a la alimentación de las familias productoras. La diversidad de especies también crea refugio y alimento para la fauna y favorece la conservación de la flora local, convirtiendo al cafetal en un espacio vivo donde tienen un papel fundamental los polinizadores. De esta manera, producir café bajo sombra no solo significa cuidar la calidad del cultivo, sino también proteger el suelo, fortalecer la seguridad alimentaria de las familias y conservar la biodiversidad que forma parte de nuestro territorio.
Responsable: Equipo KulaktikRegistro original
